Pivo v české společnosti v roce 2007 pohledem sociologického výzkumu. Ekonomické aspekty výběru piva českými konzumenty

nerecenzovaný článek

Vinopal, Jiří. 2008. „Pivo v české společnosti v roce 2007 pohledem sociologického výzkumu. Ekonomické aspekty výběru piva českými konzumenty.“ Kvasný průmysl 54 (5): 156-159. ISSN 0023-5830.

Článek informuje o výsledcích výsledků průzkumu CVVM SOÚ AV ČR z roku 2007, který je součástí dlouhodobého projektu zkoumání místa piva a hospod v České společnosti. Věnuje se tématům jako je konzumace a obliba různých kategorií piv a vybraným aspektům výběru piva ke konzumaci se speciálním zřetelem na otázku chuti a ceny.