Publikace
Autoři: Šafr, J.
Kapitola se zabývá vazbou mezi spotřebními preferencemi a vertikálním – třídním postavením v současné české společnosti. Představeny jsou teoretické modely kulturní spotřeby a pozice v sociální struktuře (homologie, individualizace, kulturní všežroutství), jejichž platnost je ově...
Publikace
Autoři: Šafr, Jiří
Pojednávám o významu spotřeby jako diferenciačním mechanismu napomáhajícím vzniku kolektivní identity sociálních tříd. Analyzuji rozdíly v okázalosti spotřeby a jejím protipólu kultuře materiální nezbytnosti (preference značkové vs. neznačkové zboží) mezi třídami ABCDE na da...
Publikace
Autoři: Šimon, Martin, Mikešová, Renata, Eds.
Publikace informující o demografických změnách ve střední Evropě je  určena především tvůrcům politik na místní a regionální úrovni, kteří se zabývají dopady demografických změn v jejich regionech. Jednotlivé kapitoly se zaměřují na vývoj počtu obyvatel  a dal...
Publikace
Autoři: Klicperova, Martina, Jaroslav Košťál, Jiří Vinopal
Publikace
Autoři: Chorvát, I., J. Šafr (eds.)
Kniha se zabývá trávením volného času a v obecné rovině životním stylem obyvatel Česka a Slovenska. Fenomén volného času zasazuje do širšího kontextu základních vývojových trendů a změn soudobé společnosti. Rovněž uvádí hlavní osy společenského vývoje v obou zemích od rozpad...
Publikace
Autoři: Kolářová, Marta
Když se řekne soběstačnost, většina lidí si v souvislosti se zahrádkou představí samozásobitelství zeleninou a ovocem. Soběstačnost se však rozrůstá i do dalších rozměrů života: v oblasti energie, bydlení, výroby věcí denní potřeby, ale třeba i léčení či vzdělávání. Ze...
Publikace
Autoři: Decker, Anja
Rural studies have shown considerable interest in the implications the eventization of agriculture has for both rural communities and the agri-food system in the Global North. To contribute to the debate on the transformative potential of agri-food events such as farm festivals a...
Publikace
Autoři: Daněk, P., Sovová, L., Jehlička, P. Vávra, J., Lapka, M
While alternative food networks (AFNs) have become the leading conceptualisation of sustainable food systems, vibrant scholarship on food self-provisioning (FSP) in Central and Eastern Europe has remained confined to the geopolitical region it investigates. This article brings th...
Publikace
Autoři: Večerník, Jiří
Cílem této knihy je představit laické veřejnosti přístupným způsobem práci sociologů, demografů, ekonomů, politologů a geografů, kteří působí v Sociologickém ústavu AV ČR, v.v.i. Autorům a autorkám nejde o předložení ucelené zprávy o české společnosti, ale spíše o odpovědi na něk...
Publikace
Autoři: Jehlička, Petr, Smith, J
This chapter introduces different explanations for high rates of growing and sharing food outside the market system in the Czech Republic based in social anthropological research. The authors have extended that work with their own qualitative and quantitative research over a peri...
Publikace
Autoři: Šafr, Jiří
Studie se zabývá dvěma tématy týkajícími se diferenciace životních stylů, kulturní spotřeby a sociální stratifikace. První představuje hypotézu, podle které se v České republice sociální třídy vyznačují rozdílnými životními způsoby, druhým je sociální zakotvenost kulturního všežr...
Publikace
Autoři: Smith, J., Jehlička, Petr
This paper investigates notable examples of sustainable lifestyles in relation to food systems. It explores the surprisingly neglected case of widely practiced and environmentally sustainable food self-provisioning in post-socialist Central and Eastern Europe. Our argument is roo...
Publikace
Autoři: Vinopal, Jiří
Článek informuje o výsledcích výsledků průzkumu CVVM SOÚ AV ČR z roku 2007, který je součástí dlouhodobého projektu zkoumání místa piva a hospod v České společnosti. Věnuje se tématům jako je konzumace a obliba různých kategorií piv a vybraným aspektům výběru piva ke konzumaci se...
Publikace
Autoři: McGreevy, S., Rupprecht, Ch., Niles, D., Wiek, A., Carolan, M., Kallis, G., Kantamaturapoj, K., Mangnus, A., Jehlička, Petr, et al
Sustainable agrifood systems are critical to averting climate-driven social and ecological disasters, overcoming the growth paradigm and redefining the interactions of humanity and nature in the twenty-first century. This Perspective describes an agenda and examples for comprehen...
Publikace
Autoři: Vinopal, Jiří
Článek informuje o výsledcích výsledků průzkumu CVVM SOÚ AV ČR z roku 2006, který je součástí dlouhodobého projektu zkoumání místa piva a hospod v České společnosti. Věnuje se tématům jako je struktura a množství konzumace piva v české společnosti, návštěvnost a obliba různých dr...
Publikace
Autoři: Duží, Barbora, Smutná, Zdeňka, Vávra, Jan
Popularizační článek, věnující se proměnám stravování, nákupu lokálních potravin a saamozásobitelství během pandemie Covid-19. Výsledky prezentované v článku vycházejí ze sociologického šetření reprezentativního souboru 515 respondentů v Česku na podzim 2021.
Publikace
Autoři: Večerník, Jiří
Článek dokládá rychlý vývoj spotřeby v České republice po roce 1989. Nejprve jsou představeny hlavní rysy spotřeby za komunismu. Dále je diskutován možný dopad transformace na ekonomickou situaci domácností. Poté jsou dokumentovány změny v rodinných rozpočtech. Nakonec je narýsov...
Publikace
Autoři: Buchtele, Roman, Cudlínová, Eva, Lapka, Miloslav, Sagapova, Nikola, Krásnická, Martina, Vávra, Jan, Dvořáková Líšková, Zuzana
The analysis is based on a sample of 1015 citizens from Czechia. The cognitive energy literacy index (CELI), based on the knowledge of the energy mix in electricity production and the knowledge of the import/export of electricity in Czechia, is constructed in this article. The re...
Publikace
Autoři: Večerník, Jiří
Publikace
Autoři: Kolářová, Marta
This article focuses on the contemporary back-to-the-land migration of permaculture practitioners in post-socialist (1989–) Czechia. It explores the ideals and practices of self-sufficiency among back-to-the-land migrants as they relate to their migration motives and post-migrati...

Stránky